Webb’s City Cellar in St. Pete braut Floridas bestes Bier

Großer Erfolg für die Craft-Beer-Szene in St. Pete-Clearwater: Webb’s City Cellar, der Taproom der Brauerei Green Bench Brewing Co., wurde bei der „Best Florida Beer Professional Championship 2026” mit der höchsten Auszeichnung des Wettbewerbs geehrt. Ihr Bier „Wilbur“, ein in Holzfässern vergorenes und in Weinfässern gereiftes Dark Ale, erhielt den Titel „Best Florida Beer“ und setzte sich damit gegen die Konkurrenz aus dem gesamten US-Bundesstaat durch.

Die Auszeichnung unterstreicht den Ruf von St. Pete-Clearwater als eine der führenden Craft-Beer-Destinationen Floridas. Unter dem Namen „Gulf Coast“ vereint die Region an der Golfküste nahezu 50 unabhängige Brauereien, die ein außergewöhnlich breites Spektrum anbieten – von klassischen Lagerbieren und hopfenbetonten IPAs bis hin zu kreativen Sour Ales und fassgereiften Spezialitäten.

Von Taproom zu Taproom auf dem Gulp Coast Craft Beer Trail

Wer die Bierkultur der Region entdecken möchte, folgt dem offiziellen Gulp Coast Craft Beer Trail, der zu Brauereien in den verschiedenen Orten von St. Pete-Clearwater führt. Von hippen Taprooms mit Street-Art bis zu urigen Microbreweries – für jeden Geschmack gibt es etwas zu entdecken und vor allem zu probieren. Und das Beste: Viele Brauereien bieten Führungen und Verkostungen an.

Zu den bekanntesten Stationen zählt 3 Daughters Brewing in St. Petersburg. In einem alten Lagerhaus im Kunstviertel gibt es hier mehr als 40 Biersorten zur Auswahl – vom fruchtigen „Beach Blonde Ale” bis zum kräftigen „Bimini Twist IPA”. Die Brauerei ist ein beliebter Treffpunkt mit Livemusik, Foodtrucks und Spieleabenden.

Ein weiteres Highlight ist die Dunedin Brewery, die älteste Mikrobrauerei des gesamten US-Bundesstaates in dem kleinen Ort Dunedin. Seit 1996 stehen hier Sorten von Kölsch bis Dunkel auf der Karte. Das beliebteste Bier ist das „Apricot Peach Ale“ mit seinen herrlichen Aprikosennoten. Von donnerstags bis samstags und an manchen Sonntagen gibt es dazu sogar Livemusik.

Und natürlich Webb's City Cellar. Der Taproom der ausgezeichneten Brauerei Green Bench Brewing Co. hebt sich bewusst von klassischen Craft-Brauereien ab. Anstatt auf hopfenbetonte IPAs oder leicht zugängliche Standards zu setzen, konzentriert sich das Team auf aufwendig hergestellte, fassgereifte Spezialitäten. Viele Biere reifen über Monate in Wein- oder Spirituosenfässern und entwickeln dabei komplexe Aromen, die eher an Wein oder belgische Sauerbiere erinnern als an klassische amerikanische Craft-Biere. Mit diesem kompromisslosen Qualitätsanspruch hat sich Webb's City Cellar weit über die Grenzen Floridas hinaus einen Namen gemacht – ein Erfolg, den die Auszeichnung als „Best Florida Beer 2026” eindrucksvoll bestätigt.

Mehr Informationen finden Sie unter: www.VisitSPC.com.