Genusswochen 2025 im Ahrtal feiern den Wein der Region

Nach dem großen Erfolg der kulinarischen Aktion "Probier mal Ahrtal" im Februar und März ist die Fortsetzung da. Sie wurde zwischenzeitlich sogar für den Tourismuspreis Rheinland-Pfalz 2025 nominiert. Vom 25. Oktober bis zum 30. November 2025 steht mit „Probier mal Ahrwein” der edle Tropfen aus der Region im Mittelpunkt eines umfassenden Angebots, das Wein, Kulinarik und Gastlichkeit auf besondere Weise vereint. Insgesamt 45 Betriebe, darunter Weingüter, Restaurants und Hotels, beteiligen sich an der neuen Aktion.

„Mit ‚Probier mal Ahrwein‘ legen wir den Fokus noch stärker auf das, was das Ahrtal unverwechselbar macht: seine Weine. Die Aktion bringt Winzer, Gastronomen und Hoteliers zusammen, um Gästen ein authentisches, hochwertiges Erlebnis zu bieten, das die Vielfalt und Qualität unserer Region widerspiegelt“, erklärt Andreas Lambeck, Geschäftsführer des Ahrtal-Tourismus.

Im Mittelpunkt steht die Vielfalt des Ahrweins. Diese wird im Rahmen exklusiver Weinproben mit vier oder sechs Weinen bei mehr als zehn teilnehmenden Winzern erfahrbar. Jede Probe bietet die Gelegenheit, die Bandbreite der Weinregion zu entdecken – vom spritzigen Ahrsekt über elegante Blanc de Noirs und Rieslinge bis hin zu charakterstarken Spät- und Frühburgundern. Im Anschluss können die Gäste ein Probierpaket zu attraktiven Konditionen erwerben, um die Weinreise zu Hause fortzusetzen.

Für die kulinarische Begleitung sorgen 25 Restaurants, die eigens für „Probier mal Ahrwein“ verlockende Drei-Gänge-Menüs entwickelt haben. Jedes Menü wird von korrespondierenden Ahrweinen begleitet, die die Aromen der regional inspirierten Gerichte unterstreichen. Als Vorspeisen werden beispielsweise Tatar vom Eifeler Rind oder Curry-Kürbis-Süppchen mit Lachs aus der Eifelräucherei Sion angeboten.

Im Hauptgang stehen Gerichte wie Ahrtaler Sauerbraten mit Rosinensauce vom Grafschafter Goldsaft, Eifeler Hirschrücken mit Lakritz-Holundersauce oder zart geschmorte Rinderbäckchen in Burgunderjus auf der Karte. Als Dessert werden unter anderem Weinbergpfirsiche aus dem Ofen mit Schokoladen-Stones oder eingelegte Riesling-Birnen serviert – die Menükompositionen versprechen einen Hochgenuss für alle Sinne.

Damit die Genussreise zu einem rundum gelungenen Erlebnis wird, bieten zahlreiche Hotels der Region exklusive Übernachtungsarrangements an. Ein zusätzliches Highlight ist das Event „Trüffel entdecken – auf dem Sonnenberg“. Diese außergewöhnliche Tour führt an verschiedenen Terminen im November auf den Trüffel-Lehrpfad im Ahrtal und endet mit einem Trüffelmenü.

Alle Informationen dazu gibt es unter www.ahrtal.de/probier-mal-ahrwein.