Es wird Außergewöhnlich Wild zur Brunftzeit 2026 im Thüringer Wald
Vom 11. September bis zum 4. Oktober 2026 finden in der Region um Suhl, Ilmenau, Schmiedefeld am Rennsteig, Masserberg und Schleusingen wieder die regionalen Genusswochen statt. Unter dem Motto „Außergewöhnlich Wild” bieten die Biosphären-Gastgeber besondere Wildspezialitäten mit Fleisch aus den regionalen Wäldern an. Bei Wanderungen und Aktionen können Interessierte gemeinsam mit zertifizierten Natur- und Landschaftsführern (ZNL), Rangern und Wanderleitern auf Entdeckungstour zu den Themen Wild und Wald gehen.
„Regionalität in Biosphärenreservaten ist nicht nur ein Konzept, sondern eine Verpflichtung, die Vielfalt unserer Natur und Kultur zu erhalten und zu stärken”, betont Anke Mämpel, die im Biosphärenreservat Thüringer Wald für das Partnernetzwerk zuständig ist, und führt weiter aus: „Wir wollen zeigen, wie vielseitig der Thüringer Wald schmeckt und mit welchen besonderen Zutaten die regionalen Köstlichkeiten hergestellt werden. Es ist die Kombination aus Erlebnissen vor der eigenen Haustür und regionalen Gerichten, die die Genuss-Wochen so spannend machen. Gemeinsam mit den Biosphären-Partnern machen wir auf regionale Produkte, regionale Wertschöpfungsketten und Naturerlebnisaktionen aufmerksam.“
Die Aktionswochen werden inzwischen im elften Jahr zweimal jährlich von der Verwaltung des Biosphärenreservats gemeinsam mit den Partnern der Region organisiert. Auch der Regionalverbund Thüringer Wald e. V. unterstützt das Format. „Die Genuss-Wochen zeigen auf besondere Weise, wie eng Natur, regionale Produkte und touristische Erlebnisse im Thüringer Wald miteinander verbunden sind“, sagt Antonia Sturm, Geschäftsführerin des Regionalverbunds. „Gerade zur Brunftzeit wird die besondere Atmosphäre des Thüringer Waldes spürbar. Die Kombination aus kulinarischen Genüssen und authentischen Naturerlebnissen macht die Aktionswochen zu einem besonderen Angebot für Gäste und Einheimische.”
Die Partner des UNESCO-Biosphärenreservats Thüringer Wald stehen für regionale Natur- und Genusserlebnisse der besonderen Art. Im Jahr 2015 wurde die Partnerinitiative ins Leben gerufen. Derzeit gibt es 26 Biosphären-Partner aus den Bereichen Gastronomie und Hotellerie, Naturführer, Ferienunterkünfte, Kunst und Handwerk sowie einen nachhaltigen Sportveranstalter.
Alle Partner teilen die Ziele und Visionen des UNESCO-Biosphärenreservats. Mit ihren ganz individuellen Maßnahmen unterstützen sie nicht nur die Region, sondern zeigen auch Wege für nachhaltiges Wirtschaften und sanften Tourismus auf.
Alle Informationen zum Programm finden Sie unter: www.biosphaerenreservat-thueringerwald.de
Quelle: Regionalverbund Thüringer Wald e.V.
