Bergische Genusstage 2026 feiern 5 Jahre Jubiläum

Vom 24. Oktober bis zum 1. November 2026 stehen im Rahmen der Bergischen Genusstage bereits zum fünften Mal in Folge die Feinschmecker im Mittelpunkt. Nach vier restlos ausverkauften Ausgaben in den Jahren 2022, 2023, 2024 und 2025 erweitert das Organisationsteam das Festival im Jubiläumsjahr auf eine komplette Woche und nimmt neue Restaurants und Hotels ins vielseitige Programm auf. Von bergischem Gasthaus bis Sternetempel ist alles dabei.

Sieben Tage, sieben Restaurants, sechs Städte, drei Hotels und rund 550 Gäste: Das einwöchige Festival für Feinschmecker startet am 24. Oktober 2026 direkt mit einem kulinarischen Highlight! Für alle Frühbucher gibt es bis zum 15. April 2026 10 % Rabatt auf jedes Ticket.

Den Auftakt macht ein grandioses Grand Opening im Relais & Châteaux Landhotel Diepeschrather Mühle by Nelson Müller

Furioser Auftakt des Festivals: Los geht es mit einem grandiosen „Grand Opening“. Kein Geringerer als TV-Koch Nelson Müller empfängt die Gäste im Bergischen. In seinem neuen Stammhaus wird eine für jedermann zugängliche Spitzenküche auf französischer Basis zelebriert. Die spielerische Rustikalität einer renovierten, typischen bergischen Mühle prägt das Ambiente. Freigelegte Deckenbalken, eine klassische Orangerie und unaufdringliche Jazzmusik lockern die Stimmung auf. Dieses Jahr gibt es nur 100 Plätze für die stark nachgefragte Veranstaltung.

Der sympathische Spitzenkoch reist extra aus Berlin an, um mit Küchenchef Marius Sprenger vom Restaurant „Der Hof“ in Bergisch Gladbach-Schildgen Kulinarik der Spitzenklasse auf die Teller und in die Gläser zu zaubern. In einem exklusiven 4-Hand-Champagner-Lunch kocht jeder Chef drei Gänge, die von der Maison Champagne Laurent-Perrier begleitet werden. Vogel ist für die beste Pekingente Deutschlands bekannt und erkochte sich im Schlosshotel Lerbach mit Dieter Müller drei Sterne. Mit der „X-Berg-Duck“ hat er heute Kultstatus erreicht und leitet mit seiner Frau das kleinste Grandhotel Berlins, das legendäre Orania in Kreuzberg.

Doch damit nicht genug: Die Gäste können sich auf ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Bergischen Manufakturen, Live-Musik und Deutschlands einzigem Austernsommelier freuen, der ihnen die Königin der Meere – die Auster – näherbringen möchte. Moderiert wird die Veranstaltung von dem Foodjournalisten, Gastro- und Weinkritiker Wolfgang Fassbender, der als Kolumnist der NZZ bekannt ist und aus Burscheid stammt. Ihm zur Seite steht die Gladbacher Eventmoderatorin Marie Duske.

In der gesamten Region finden Veranstaltungen in ganz unterschiedlichen Locations statt. Ob mit Michelin-Stern ausgezeichnet, alteingesessen oder mit raffinierter Landhausküche: Die Bergischen Genusstage bieten für jeden Geldbeutel etwas. Unter anderem macht das Festival für Feinschmecker in Schildgen, Engelskirchen, Bergisch Gladbach, Altenberg, Wermelskirchen, Much und Odenthal Station.

Den Veranstaltern ist es nicht nur gelungen, exzellente Gastronomiebetriebe und Top-Köche wie die mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Wilbrand-Brüder zu gewinnen. Auch zwei prominente Persönlichkeiten aus dem Bergischen Land stehen als Genussbotschafter zur Seite.

Während der gesamten Festivalwoche haben Gäste und Besucher die Möglichkeit, die große kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken und sich vor Ort von den bergischen Kreationen überraschen und verwöhnen zu lassen. Jedes Restaurant und jedes Hotel ist einzigartig und bietet den Gästen die Gelegenheit, neue Geschmacksmomente und Genusserlebnisse zu entdecken.

Die Tourismusorganisation „Das Bergische“ unterstützte das ambitionierte Projekt sofort, und weitere Partner ließen nicht lange auf sich warten: Mit dabei sind die Metzgerei Sonnenschein aus Wuppertal, die Messerschmiede Güde und Ausgereift aus Solingen, 224 Gin aus Odenthal, das Bergische Bräu aus Wermelskirchen, Mein Kräutergarten aus Wahlscheid, Mazur’s Premium Beef aus Marialinden und Streuobst.Land aus Burscheid. Darüber hinaus veredeln Maison Champagne Laurent-Perrier, Range Rover, Caviar STURIA und Happy Foie die Events.

Eindrucksvoll ist auch die Liste der Winzer und Weingüter, die persönlich vor Ort sind, darunter LacknerTinnacher und Christoph Neumeister aus der Steiermark sowie Van Volxem (Saar) und Peth-Wetz (Rheinhessen). Tickets gibt es nur direkt über den Veranstalter ab 149 Euro pro Person inklusive aller angebotenen Speisen und Getränke.

„Wir wollten das Bergische Land auf die Landkarte der deutschen Kulinarik setzen. Das ist uns mit der Jubiläumsausgabe grandios gelungen. Diese Region bietet viele spannende Genusserlebnisse und unendlich viele Manufakturen und leidenschaftliche Gastronomen. Da ist für jeden Besucher etwas Neues dabei. Lasst uns gemeinsam die Vielfalt des Bergischen erkunden! Dass wir mit Nelson Müller, Christopher und Alejandro Wilbrand sowie Philipp Vogel unsere Gäste verwöhnen dürfen, ist eine kleine kulinarische Sensation für meine Heimat!”, erläutert der aus Burscheid stammende Initiator Markus Bartha.