18. August 2011, Ostseebad Dierhagen, Fischland-Darß-Zingst
Neues Restaurant Gourmet auf Fischland-Darß-Zingst
Restaurant mit Weitblick: In der Ostsee-Lounge auf dem Dach des Vier-Sterne-Superior-Strandhotels Fischland im Ostseebad Dierhagen ist am 27. Juli 2011 ein neues Gourmet-Restaurant eröffnet worden. Hier verwöhnt zukünftig Küchenchef Pierre Nippkow seine Gäste, der zuvor in dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant niXe auf Rügen als Sous-Chef gearbeitet hat. Das Á-la-carte-Restaurant mit 24 Sitzplätzen bietet eine Speisekarte mit regionalen Produkten und ein täglich wechselndes Tagesmenü. Das "Gourmet" ist Mittwoch bis Sonntag ab 18.30 Uhr geöffnet.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.strandhotel-fischland.de
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09.02.2024