26. Oktober 2011, Saarland
13. Wildwoche der Hochwaldkommunen
Schon zum dreizehnten Mal laden Gastronomen, Jäger und die Hochwaldkommunen Wadern, Weiskirchen, Losheim am See und Nonnweiler zur Hochwälder Wildwoche in den Norden des Saarlandes ein. In jedem Jahr gilt es neue Wildgerichte und interessante Aktionen zu entdecken.Sieben Restaurants wollen ihre Gäste mit heimischen Wildspezialitäten verwöhnen. Das Rahmenprogramm bietet über 20 Veranstaltungen innerhalb der Wildwoche. Wanderungen auf Premiumwegen mit zünftiger Einkehr, Konzerte, Waldexkursionen oder kulinarische Themenabende. Startschuss für die Wildwoche ist traditionell der Wildmarkt am 5. November in Wadern. Die Mischung aus kulinarischen Köstlichkeiten und abwechslungsreichen Veranstaltungen macht die Wildwoche zu einem unverwechselbarer Ereignis für Groß und Klein. Die beteiligten Restaurants zeichnen sich durch große Erfahrung in der Wildküche aus und servieren den "Wild-Genießern" Kurzgebratenes, Geschmortes oder Gegrilltes. Weitere Informationen sind erhältlich bei der Tourist-Information der Stadt Wadern, Tel. 06871/5070, Email: touristinfo@wadern.de oder unter www.wadern.de.
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