31. Mai 2011, Kirchbach, Österreich
Über dem Kremstal
Oberösterreich - zu Gast im Restaurant ScherleitenÜber dem Kremstal bei Kirchbach in Oberösterreich steht ein 300 Jahre alter Bauernhof, den Christine und Michael Otte zum Restaurant Scherleiten umbauten. Die alte Stube und der kleine Stall dienen heute als Gasträume. Vor dem Haus liegt mitten im Grünen der liebevoll angelegte, terrassenförmige Gastgarten, der zum Speisen auf sieben Tische auf drei Ebenen mit weitem Blick über das Kremstal einlädt.
Die alle zwei Wochen wechselnde Speisekarte bietet Gaumenfreuden aus der Region sowie internationale Köstlichkeiten, die die Küchenchefin und Diplomsommelière Christine Otte zubereitet. Die passenden Tropfen dazu empfiehlt Hausherr und Sommelier Michael Otte, dessen Leidenschaft dem österreichischen Wein gilt.
Ein dreigängiges Wahlmenü kostet 31 Euro, ein füngängiges 41 Euro, jeweils ohne Getränke. Das Restaurant ist von Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr geöffnet.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.scherleiten.at