Feinschmecker
20.12.2018
Michelin-Sterne funkeln über Holland - 110 Restaurants ausgezeichnet
110 Michelin-Sterne funkeln über den NiederlandenDie Niederlande verzeichnen einen neuen gastronomischen Rekord: insgesamt 110 Restaurants schmücken sich 2019 in dem kleinen Land mit einem Michelin-Stern. Mit einer Rekordzahl von 22 Sternen, verteilt auf 19 Restaurants, ist die Hauptstadt Amsterdam wieder Spitzenreiter bei der begehrten Auszeichnung. Rotterdam belegt den zweiten Platz mit elf Sternen bei insgesamt acht Restaurants. Dies wur...
31.10.2018
Neuer Baustein rundet Weinsüden ab
Baden-Württemberg führt erstmals Weinsüden-Vinotheken ein
Für weininteressierte Urlaubsgäste und Einheimische in Baden und Württemberg gibt es mit den Weinsüden-Vinotheken künftig ein neues Angebot. 13 Vinotheken dürfen das neue Siegel führen, das von der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) vergeben wird. Am heutigen Mittwoch erhielten in Freiburg die ersten Vinotheken eine entsprechende Urkunde ü...
Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol - Roter Hahn
Donauradweg
Familienurlaub in Gunzenhausen und dem Altmühlsee
Murnau – Mein Kulturgenuss
10.10.2018
Niederösterreich - Land der Meisterbrenner
Qualitätsgenuss den man nur in Niederösterreich findetNiederösterreich – ein Land das an Vielfältigkeit kaum zu übertreffen ist. Viele regionale Produkte werden in der kulinarischen Schatzkammer des Landes veredelt, so nicht nur erlesene Weine, sondern auch Hochprozentigeres. Von Wachauer Marillenbrand über Waldviertler Kriecherl bis hin zu Whisky aus dem Waldviertel. Die mehrfach ausgezeichneten Destillerien des Landes sorg...
27.08.2018
Blaues Blut auf dem rotem Teppich in Bernkastel-Kues
Schaulaufen von Mosella und Weinköniginnen beim Weinfest der Mittelmosel in Bernkastel-Kues vom 30. August bis zum 3. September 2018
Gerade einmal 98 Herrscherinnen und Regentinnen gab und gibt es auf der Welt. Dazu gehört auch die unverwüstliche Elisabeth II. von England. An diese Anzahl von herrschenden Blaublüterinnen kommt Bernkastel-Kues locker heran. Und das an nur einem Abend! Am Weinfest-Freitagabend, an dem die neue Mosella des Weinfestes gekrönt wird, werden bis zu 100 Hoheiten mit dabei sein! Denn...
15.08.2018
Im Namen der Maultasche - Kloster Maulbronn
Das Kloster Maulbronn gehört zu den am besten erhaltenen mittelalterlichen Klosteranlagen nördlich der Alpen - und die Maultaschen kommen wahrscheinlich auch von dort
Jaja, kann schon sein, dass manch einer in seinem Leben genug Klöster besichtigt hat. Und wenn er dann noch hört, wie im Fall des Klosters Maulbronn, dass es von den Zisterziensern schon 1147 in einem abgeschiedenen Waldtal gegründet worden ist, fragt er sich vielleicht: Und was geht das mich an? Wäre aber ein Fehler. Maulbronn ist nicht wie die anderen Klöster. Mitten ...
12.04.2018
Ernährung auf Reisen
Von einfachen Sandwiches bis zum Feinkost-Menü: Das Speisenangebot unterwegs auf Reisen hat in den letzten Jahren an Vielfalt gewonnen. Sei es im Flugzeug, im Zug oder vor Ort im Urlaubsland, auch für Vegetarier, Veganer oder Urlauber mit Unverträglichkeiten oder Lebensmittelallergien, gibt es immer mehr Alternativen. Was Urlauber beachten sollten, um auch an Bord wie gewohnt schlem...06.03.2018
Wanderspaß mit Moselblick und Weingenuss
Die Römische Weinstraße lädt Urlauber zu abwechslungsreichen Touren einDer Genuss spielt an der Römischen Weinstraße eine große Rolle. Die Römer brachten an der Mosel vor rund 2.000 Jahren die ersten Weinreben mit. Heute ist die Landschaft zwischen Schweich und Trittenheim vom Weinbau geprägt und vor allem für ihren edlen Riesling bekannt. Urlauber schätzen das milde Klima und die schmucken Winzerorte, die während der Sommerm...
23.01.2018
Der Geschmack der Insel
Aufgetischt! Die Insel Rügen zeigt sich 2018 von seiner kulinarischen SeiteFrischer Fisch, fruchtiger Sanddornlikör, deftige Burger, duftendes Brot oder sahnige Torten: Hauptsache regional! Wer wissen will, wo und wie man auf Deutschlands größter Insel authentisch schlemmen kann, kommt 2018 auf seine Kosten. Denn: Rügen tischt auf. Ab Januar 2018 widmet die Tourismuszentrale Rügen (TZR) dem Thema Kulinarik ein ganzes Jahr. Elf Produzenten und Pr...
29.08.2017
O'zapft is - Der Oktoberfest-Knigge mit Tipps und Tricks zur Wiesn-Zeit
Wenn das Münchner Kindl die Wiesnwirte und Brauereien zur Theresienwiese führt und das erste Bierfass von Münchens Oberbürgermeister angezapft wird, herrscht in der bayerischen Landeshauptstadt wieder Ausnahmezustand. Vom 16. September bis zum 3. Oktober 2017 zieht es erneut Millionen Besucher aus aller Welt in die Festzelte, um zusammen mit den Münchnern das grö&szli...08.03.2016
Novum der deutschen Sterneküche - Kochen mit Freunden für Freunde
Sternekoch Christian Bau lädt zum Four Hands Dinner einKüchenduell mal anders: Statt Rivalität vorm Herd heißt es im Victor’s FINE DINING by Christian Bau gemeinsam anpacken. Denn beim „Four Hands Dinner“ geht es nicht um die Konkurrenz zwischen Spitzenköchen sondern darum, gemeinsam Gäste zu bekochen. Der erste Termin am 21. Februar 2016 war ein voller Erfolg. Weitere Termine im April und Juni sowie in der ...
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Weimar im Zeichen des Bauhaus-Jubiläums
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Unschlagbare Winterferien im Salzburger Land
20.12.2018
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