30. November 2011, Ostseebad Binz, Insel Rügen und Hiddensee
Genießen, Erleben - und selbst kreativ werden
Entspannung oder volles Programm, im winterlichen Ostseebad Binz ist beides möglichAuch und gerade im Winter ist das Ostseebad Binz attraktiv. Lange Spaziergänge am Meer, auf die Jahreszeit abgestimmte Wohlfühl-Arrangements und kulinarische Genüsse sorgen für totale Entspannung. Langeweile kommt dabei nie auf - dafür sorgt ein umfangreiches Programm, bei dem große und kleine Gäste auch selbst kreativ und aktiv werden. Binz im Winterschlaf ? Fehlanzeige!
Im Kid´s Club wird im Dezember und Januar gebastelt, getöpfert, gebacken, Kerzen werden gegossen. Erwachsene können im Haus des Gastes in verschiedenen Workshops unter Anleitung zeichnen, ein Ölgemälde malen oder Schmuck selbst gestalten. Wer gern Individuelles verschenkt, bastelt einen Teddy. In der Spielbank bekommt man bei vergnüglichen Demonstrationen ganz ohne Risiko eine Einführung in das Glücksspiel. Und wer vom 13. Januar bis Ende Februar, während der Rügener Regionalwochen mit Fokus auf Sanddorn und Heilkreide, selbst kreativ werden möchte, kann unter Anleitung das typische Rügener Maskottchen, ein Kreidemännchen, schnitzen, Sanddorn in Öl auf die Leinwand bringen oder Getränke mit Sanddorn selber mixen, z.B. mit Granatapfel oder Aloe Vera.
Ein Muss für kreativ Interessierte ist die Margaretenstraße. Etwas abseits der Strandpromenade hat sich der obere Teil im Laufe der Jahre zur Kunstmeile von Binz entwickelt. Galerien, Werkstätten und geschmackvolle Läden bieten ein exklusives Angebot an Kunst und Kunsthandwerk, Fotografie, Malerei, Keramik und Goldschmiedearbeiten. Wenige Gehminuten entfernt hat Finbarr Corrigan seinen Laden und eine kleine Werkstatt, in der Souvenirs und Schmuckstücke aus Bernstein entstehen. Der Engländer irischer Abstammung ist bekannt als „der Bernsteinfischer“. Das versteinerte Baumharz, das er vor allem nach Winterstürmen findet, nutzt er privat auf seine ganz eigene Weise: Er setzt Wodka damit an.
Adventszeit
Immer samstags: Viele Restaurants, Hotels und Pensionen verzichten auf elektrisches Licht, die Fassaden werden von Fackeln und Laternen erleuchtet, das Abendessen wird bei Kerzenschein serviert und Wellness bei flackerndem Wachslicht zelebriert. Am Strand wird beispielsweise bei Anbruch der Dämmerung ein Lagerfeuer entzündet, dazu gibt es Sekt und Sanddornpunsch mit Stockbrot; am dritten Advents-Samstag wird der Weihnachtsmarkt „Engel, Licht & Meer“ von unzähligen Kerzen erleuchtet. Für Paare haben sich Binzer 4- und 5-Sterne Hotels und Pensionen in der Adventszeit eine (be)sinnliche Wochenend-Pauschale einfallen lassen.
Weihnachten und Silvester
Vom Binzer Wintermarkt mit Meerblick über Fitness- und Kreativkurse im Haus des Gastes bis zum Varieté Boddenbarsch im prachtvollen Kurhaus-Saal werden zum Jahresende viele Extras angeboten. Hotels, Pensionen und Appartement-Vermieter bieten Pakete der besonderen Art an, mit kulinarischen Hochgenüssen, rauschenden Silvesterbällen und vielem mehr. An Silvester gibt es um 18 Uhr ein Feuerwerk auf der Binzer Seebrücke, anschließend wird bis 2 Uhr das Tanzbein geschwungen - für kulinarische Köstlichkeiten ist ebenfalls gesorgt. Überschüssige Kalorien verschwinden bei geführten Wanderungen zum Schloß Granitz und durch den historischen Ortskern mit seiner Bäderarchitektur.
Rügener Regionalwochen
Vom 13. Januar bis Ende Februar werden u.a. geführte Nordic- Walking-Touren und Wanderungen im winterlichen Ostseeklima angeboten. Beim „Sanddornhexenzauber“ lässt sich die Sanddornhexe in den Kessel gucken. Wer wissen will, wie Rügener Heilkreide entstanden ist, wie sie gewonnen wird und welche Wirkung sie hat, bekommt auch darauf im Rahmen vielfältiger Veranstaltungen – sowohl für Erwachsene als auch für Kinder – Antworten. Sanddorn spielt in den Aktionswochen auch in den Restaurants eine Hauptrolle und Binzer Hotels, Pensionen und Anbieter von Ferienwohnungen haben Wohlfühl- Pakete geschnürt, in denen Sanddorn und Heilkreide im Mittelpunkt stehen.
Der Winter ist Wellness pur im Ostseebad Binz. Denn gerade wenn der Wind etwas rauer weht, steigt die Konzentration an Mineralien in der Luft deutlich an. Sowohl über die Haut als auch über die Lunge gelangen diese zusammen mit wertvollen Spurenelementen in den Körper. Noch viel ungestörter als im Sommer lässt es sich jetzt am Strand und an den Villen im Stil der Bäderarchitektur entlang spazieren. Ein anderes schönes Ziel für einen Spaziergang ist der Schmachter See. Im Winter bietet er eine einzigartige Kulisse für einen unvergesslichen Sonnenuntergang. Mit etwas Glück segelt ein See- oder Fischadler vorbei. Am und im See lebt eine Vielzahl von Tier- und Pflanzenarten, 40 davon stehen auf der Roten Liste.
Zum Aufwärmen geht es am besten in einen der zahlreichen Wohlfühl-Tempel des Ortes. Mit acht Vier- und vier Fünf-Sterne-Hotels hat Binz die größte Dichte hochwertiger Unterkünfte an der deutschen Küste. Die zeichnen sich durch erstklassige Wellness- und Beautyangebote aus. Natürliche und regionale Zutaten stehen im Mittelpunkt: Meerwasser, Meersalz und Algen ebenso wie Rügener Heilkreide und heimischer Sanddorn. Natürliche und regionale Zutaten spielen übrigens auch in der Gastronomie eine große Rolle. Von traditioneller pommerscher Küche bis hin zum Sternerestaurant werden alle kulinarischen Wünsche erfüllt. Gut gestärkt lässt sich so das umfangreiche und vielfältige Veranstaltungsprogramm genießen, das Binz im Winter bietet.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.ostsseebad-binz.de