1. September 2014, Gelnhausen, Städte Hessen
Gaumenkützel - Köstliches in Gelnhausen
Kulinarische Erlebnisführung in GelnhausenDiese Erlebnisführung in der Barbarossastadt Gelnhausen nimmt die Gäste mit auf eine Zeitreise in das ausgehende 17. Jahrhundert. Der 30 - jährige Krieg ist längst vorbei und nicht nur die Adeligen genießen das Leben in vollen Zügen. Auch die wohlhabenden Bürger der Stadt probieren neue Gerichte und Spezereien aus.
Auf ihrer Suche nach einer Anstellung trifft die Witwe Helmtrud Dederich vom Niederen Rhein auf Cylle Nebenzahl, gut betuchte Bürgerin der Stadt. Cylle hat ein großes Herz, nimmt sich der Fremden an und führt sie durch die engen Gassen Gelnhausens. Dort erfahren die Gäste nicht nur, welche Köstlichkeiten aus der Apotheke kommen und lüften das Geheimnis der Zuckerbäcker. Auch die Stadtgeschichte wird Helmtrud und den Gästen auf anschauliche Weise näher gebracht.
Dabei steigt ihnen der verführerische Duft der Speisen aus so manchen Stuben und Wirtshäusern in die Nase. Hier und dort kehren sie ein, um die verschiedensten Köstlichkeiten des Barock zu probieren!
Die Gäste erfahren während des Essens vieles über Tischsitten, Traditionen und neue kulinarische Köstlichkeiten dieser Zeit.
Ihnen läuft schon das Wasser im Mund zusammen? Dann erleben Sie am Samstag, 27. September 2014 eine kurzweilige Erlebnisführung und ein köstliches 3-Gang-Menü mit Cylle und Helmtrud. Treffpunkt ist um 19 Uhr vor dem Rathaus am Obermarkt.
Karten für diese Führung sind ausschließlich im Vorverkauf ab sofort erhältlich in der Tourist-Information Gelnhausen unter Tel. 06051 /830-301 und – 305.
Im Preis von 35,- € pro Person ist sowohl die Führung als auch das 3 Gang Menü enthalten. Die Speisenfolge: Feines Apfelsüppchen, köstliches Ragout vom wilden Vieh, dazu Stachelbeersauce, als Beilage Kratzeda, Kraut und Rüben, als Dessert gibt es Nonnenfürzle garniert mit Thymian Sorbet.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.gelnhausen.de